觀光客們千里迢迢來到羅浮宮，必然先點招牌三寶飯大啖一頓。這三寶食材，當然不是人參貂皮烏拉草，而是「蒙娜麗莎」、「勝利女神」與「米洛的維納斯」。然最令小妹印象深刻的，往往是旁邊乏人問津卻精雕細琢的配菜。「丘比特與賽姬」，便是這麼一道值得你我細細觀賞品嚐的好菜。
「丘比特與賽姬」，原名為 Eros and Psyche。Eros（艾洛斯）是希臘神話的愛神，主要形象是瀟灑的俊美青年，到了羅馬神話則變成 Cupid，即眾所皆知的丘比特，常以頑皮捉狹的稚齡天使身型出現在繪畫中，然 Eros 與 Cupid 兩者其實所指同人。
在希臘神話中，賽姬夜半秉燭一探郎貌，老公因為賽姬的「不信任」而深受情傷，加上賽姬美貌為天所妒，因而在凡間與陰間吃足苦頭，但最後難得的以同登神殿結婚去的喜劇收尾。這座雕像展現出 Eros 與 Psyche 的相逢場景，初見此座雕像的人，無不為雕像的細膩及唯美風格所震攝，但其背後所隱含的意義，也值得大家瞭解一下。
Eros 字意為「愛」，Psyche 意為「心靈、靈魂」，因此 Eros 與 Psyche 的結合也代表著靈魂與愛永不分離。然於字源學上，Eros 長大了可不只發展純純的愛，erotic（性愛的，色情的，好色之徒）源於 Eros，由愛生慾，倒也很有道理。
而 Psyche 發展的可多了，有理性的 psychology（心理學），psychotherapy（精神療法）、psycho（精神病學的）、psychotic（精神病患），太過理性想太多也會失控瘋狂。說女生美似 Psyche 很好，但幫女生冠上 psyche 的名號就很尷尬，因為賽姬病可不是公主病，而是貨真價實心理有病。
親愛的，你多久沒洗頭，嗯？
親愛的，不多不少，正好 214 年。
有圖為鑑，咱們的愛神把持得很好。（光速逃）
愛能喚醒靈魂，充滿和諧靈與愛的理性戀情，是大家所希冀的；縱慾過度或愛到起肖則不受歡迎。如何讓男人不變淫魔，女人不抓狂，引出各自最美好的一面，戀人們可要各顯神威，別把黑暗的一面召喚出來呀。
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2007年10月29日
靈魂與愛情的秘密
2007年10月27日
還是捐血（捐血照排排站）
好啦，我知道這樣很無聊。
可是照片排排站很好玩，捲髮變直髮，每一張我都能說出那個時候的我，在做些什麼事。
這次捐血前身體狀況並不好，為此我到保安宮時還特別和保生大帝囑咐，「現在可是缺血呦，拜託讓我不要因失眠身體狀況太糟而無法捐血，好唄？」捐完血收到電子報告，一切正常，血液可用，保生大帝有聽我的話，Yeah！
聽說捐十次血，捐血中心會寄一張獎狀給捐血人。今年我已捐滿四次限額，要領獎狀得等明年。圖張獎狀似乎挺虛榮，可是誰不愛呢？我拿過學業第一名獎狀、演講獎狀、作文獎狀、漫畫獎狀，甚至還有全勤獎狀，以上獎狀都是自己爽，熱心捐血助人獎可是大家爽，所以獎狀等等我，明年準備寄來我家，好唄？好唄？
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失眠與惡夢之間
最近為工作壓力所苦，這薪水不高的寫稿工作倒很超值，附贈憂鬱、躁鬱、胃絞痛、惡夢與失眠等副作用，失眠一天尚不以為意，整週無眠就讓人想撞壁。就在諸法皆試宣告罔效即將撞壁之際，失眠達人 Elin 贈我抗鬱助眠藥兩粒，勉我「雖然妳進度超前，但是大腦還是覺得工作沒做完。等全部做完，妳就會自然好了」。
那晚我捏著藥，查了網路藥典，埋怨睡眠這傢伙竟扔下我離家出走。等到時鐘敲了兩下，我很無奈的把藥吞下。這下果真昏睡，昏到拿員工卡當捷運儲值卡感應，昏到連生氣的力氣也沒有。
我去尋訪其他助眠藥，發現安眠藥已受管制，頂多能買到抗組織胺（鼻炎錠裡的常見成分）。沒差，我要撐過這陣子。再失眠下去，我覺得我快變成為教育理念的殉道者，拿著智慧與文化之劍深深刺入心臟，跪在地上強睜著眼看血一滴滴流出。
最後的階段是最難熬的。整組編寫人馬都快起肖，病的病，倒的倒，有的髮線升高，有的暴飲暴食，或者如我在惡夢與失眠之間搏鬥。就連趴在桌上午休，我也能夢見長官們在辦公室裡上演五子哭墓的奇異戲碼，悶的我胸口難熬。課習教我明明全寫完了，這份工作何以折磨我至此？
這場惡夢，將在十月底劃下句點。然而，結束，永遠代表著另一個開始...
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2007年10月26日
去海邊
來到巴黎，大啖生蠔似乎是件不能錯過的事。海明威在《流動的饗宴》中對於享用生蠔做了以下敘述：當我吃下帶濃烈海腥味的生蠔時，冰涼的白酒沖淡了生蠔那微微的金屬味道，只剩下海鮮味和多汁的嫩肉。我吸著生蠔殼裡冷涼的汁液，再藉暢快的酒勁沖下胃裡，那股空虛的感覺消失了，我又愉快起來。
這句子讀來多麼美妙，特別是對一隻無論心靈、肚子、錢包都很空虛的饞貓來說，這生蠔宛若毒品，入口似至仙境。Huîtrerie! Wait for me!
Huîtrerie Régis店面小巧，潔白簡淨，看來十分討人喜歡，然而，店卻是關著的。留下一張佈告靜悄悄地置於窗邊架上。（而且，還很貼心的有英文版。）
Sorry! Oysters went to the beach,
As everybody in summertime…
They’ll be back, at their top,
On September 28th.
Regis too.
可以想像生蠔們搖搖擺擺地走到海邊，脫去一身重殼，坦胸露肚盡情在海水裡伸展著身軀，讓南端海岸的烈日曝曬全身，讓略帶鹹味的海水滲透著肌膚，一邊漂浮在蔚藍之海，另一邊吱吱喳喳地說那個金髮大廚比較帥...
而現在的我呢？
加班加到九點，要嘆的那口氣才到嘴邊，這個夏天不像「大家」都到海邊，我跟生蠔原來不屬同一邊。
明年夏天，我也想跟生蠔一樣，像「大家」一樣，到海邊去。
【附註】
1. huîtrerie 是「生蠔」的法文。
2. 艾瑪有緣見到生蠔們，這篇關於 Huîtrerie Régis 的介紹，可以讓大家參考。
Huîtrerie Régis
3, rue Montfaucon
75006 Paris
Tél. : 01 44 41 10 07
Environ 40 €
Fermé le lundi
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2007年10月17日
十月十，煙火時
到了公司以後就忙著寫稿，開編寫會議，殷正洋的久遠簽名這檔事就給拋在一邊了。
加班加到六點多離開公司，正想該去第一壽司屋或是寧夏夜市還是雙連站挑個攤子慰勞自己的胃？鐵了心到了雙連，卻發現這個平常沒什麼人影的站竟然快被塞爆。一問才知，原來大稻埕碼頭要放國慶煙火。
我過得如此忙碌，自然對煙火晚會一無所知，Nikon D40 躺在家裡，手頭只有 Canon 傻瓜機應戰。再看了看錶，估計七點半可以 KO 眼前這碗什錦麵，搭接駁公車過去大稻埕剛好。這是命運，是天意，叫我該去體會一下國家級的國慶煙火。
抵達現場時正好八點。水門當然不可能擠得進去，四處都是黑壓壓的人頭。我想拍照高手們應該下午兩三點就來卡位了。
左等右等，五分鐘過去，黑夜裡沒個火影。後來聽到微小的砰砰聲，天空微微發亮著，原來煙火全給高牆擋住了，什麼都瞧不見。前排人群開始騷動，邊問候娘親邊失望地撤退。等到十分鐘過去，我想這命運的煙火可能真與我無緣，也準備掉頭返家了。
砰！
就在走到路口的時候，煙火在我身後炸亮了天空。這一炸，把我的失望給炸的煙消雲散。
高空煙火秀現在才正式開始。我連忙跑回到原來的位置，隨著煙火一起驚呼。
我想起小時候的我，就在飄揚的旗海與對放假的期待中度過整個十月，不會想到華麗煙火背後所牽涉到的政治關係，也不可能會理解哪天要重新思考國家認同的問題，更不會驚覺想起百貨週年慶優惠的時間可能比想起國慶的時間還多。
那時的我，只是單純的看著煙火罷了。我看著一顆顆在天空爆開的火花，覺得年少的歲月與一些關於什麼的單純熱情，似乎也隨著燦爛的火光，消失在黑夜裡。
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2007年10月16日
十月十，憶雙十
國定假日早晨的捷運，少了上班族與通勤學生的擁擠。車廂裡難得的空盪，讓來公司加班的我稍有些許「過節」的感觸。
我記得小時候，到了這天，翻開日曆會出現亮眼的雙十紅色圖案，好似結婚門口貼著的雙喜字眼那般喜氣。圖案旁邊還會有排標註「國定假日，請懸掛國旗」，但隔壁的鄧先生早已在家門口掛起了國旗。扭開電視，因三台聯播別無選擇，只有閱兵典禮可看，於是邊吃早餐邊看著三軍儀隊踢著角度一致的正步走過司令台，在口令下舉起帶著白手套的手向總統敬禮，三軍樂隊所背的「白色大碗公喇叭」（註1），也會同時把「碗口」轉向司令台。
三軍之後，不讓鬚眉的木蘭隊也很引人注目，這一群女子軍官組成的行進隊伍，斜背著白色小方包，身著白色窄裙，以競走的快速步伐通過司令台。當時的我很納悶：她們為什麼要這麼趕呢？
除了早上的閱兵典禮，下午的國慶遊藝活動也很熱鬧，多半是一些舞龍舞獅、民俗舞團、學校樂儀隊的表演，晚上還有國慶晚會，一整天都是熱鬧滾滾的。
上了高一，我和多數六年級北市公立高中生一樣，也在介壽路（註2）坐童軍椅戴著彩色傘帽。朵朵傘花，在烈日下排成「中華民國萬歲」六個大字，傘帽之下是汗如雨落的面龐，還有枯坐兩三小時卻讀不進半個字的歷史課本。
典禮中途不是完全閒著，有時大夥得配合擴音機齊呼口號，如「總統好」、「中華民國萬歲」之類的，女司儀更要帶頭以拋頭顱灑熱血的激昂腔調唸出祝詞，「國運昌隆」字字鏗鏘，慢速，尾音還拉的特長。典禮將畢時，和平鴿與氣球一同施放，明明是九十幾年了卻播著「我的未來不是夢」「特別的愛給特別的你」，有種不合時宜的詭異。於是我們在張雨生高亢的嗓音中，看著氣球如夢一般消失在天空的盡頭。
當時不覺得這些事有什麼意義，但散場時看到觀眾席那些努力和我們揮手的僑胞們，好像也真能感受到一點歡樂的氣息。
高二加入了樂隊，因此以表演者的身份參加國慶晚會。
晚會是預先錄好再於國慶當晚播出，在抵達林口體育館後，彩排一次直接上場。正式上場時燈光打的很亮，實在也看不清楚觀眾的臉長的什麼樣，加上儀隊排在前面耍槍搶鏡頭，樂隊只有陪襯的份。不過也無須和儀隊計較，因為樂隊要參加的表演場合及室外音樂競賽，其實比儀隊來的多。
彩排完我們在座位區休息，看其他表演團體彩排。很意外的發現殷正洋就坐在我們前排。雖然他當時已經「有點」過氣，在我心中還是個實力派金鐘歌王。殷正洋本人沒有什麼大牌不易親近的冷漠感，也沒有什麼銳氣，和相片一樣看起來一派溫和，就像是鄰家大哥般和我們聊起天來。聊些什麼，我也忘記了。不過我手邊還有他的《該給妳多少》這張專輯，上了大學還常聽。
當天有要到殷正洋與趙寧的簽名。我翻出了簽名，發現這泛黃的小紙要命的點出現實的殘酷。畢竟，這可不是民國 96 年啊。
【附註】
1. 進樂隊後才知道這白色大碗公名喚「蘇沙」(Sousaphone)，為低音號的一種，其實是改良 tuba 而來，方便背負於身上。我很慶幸吹的是 trumpet...，因為 tuba 真的很重！
2. 介壽路現為凱達格藍大道。
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2007年10月15日
大腦裡的電影放映師
不知是否以前科幻小說看太多，以前的我如此相信，在不久的將來，人所做的每場夢都可以完整分析其代表意涵。若醒來時還記得夢境內容，便會動筆將這些零碎片段記下。
由於「夢」這字本具有虛幻、謎樣的語意成分，因此我的同事多半不認為需要認真看待「夢」這件事。然我常作夢，也認為夢其實揭露了躲藏於潛意識裡的情緒。
在夜深該眠的時刻，大腦中管理記憶的海馬回卻依然忙碌，像電影院裡的影片播放師，將現實畫面送到皮質區不斷的播映，影片品質也不甚好，看起來總有點像故障的螢幕，顯示的畫面不是扭曲的，便是詭異的色調，內容更是像意識流電影般充滿象徵難以理解。這電影播放師，也許無法預知即將發生之事，但可以確定它可真是個藝術創作家，每一部作品總是精彩萬分。
因為最近工作壓力極大，大腦裡的電影放映師也沒閒著，很應景的連播了好幾部詭異恐怖片，要不是暗夜中的追殺，便是接連不斷的死亡，讓我醒來身心俱疲，奇蒙子差到極點。以下這些片都發生在這兩個星期。電影放映師休息時我就失眠，需要靠薰衣草精油助我入睡。
恐怖片一
黑夜裡，在紅色燈光照耀下，黑人屠殺殺完所有的人。最後追殺的目標只剩下我，我帶著驚懼在小巷裡逃跑，躲在房子角落。後來黑人不知為何決定饒我一命。
（怪，為什麼有黑人？）
恐怖片二
明明活在現代，敵人卻拿劍對我步步進逼。我退無可退，舉劍緩道：
「你不要逼我出手，我一出手可是很恐怖的」。然後騰空飛起大開殺戒。
場景一轉，變成昏暗泛紅光的飲料吧。我已經殺紅了眼，搜尋著下一個目標。每個經過我身旁的人都能感受到強烈的殺氣而自動退讓，我手上的匕首，似乎隨時要往人的心臟狠狠刺下。
（怪，我沒在看武俠小說呀。）
恐怖片三
前頭忘記了。我頭頂上方是木板做成的柵欄，木板的間隔很寬，可容人過。一長髮女子從縫隙摔下，頭顱重重的撞擊地板，然後沒了鼻息。另一名女生也跌了下來，和前一女子一樣的命運。之後陸續有人從上面摔下，我帶著驚恐的眼神往上看，又看著地上的屍體，卻無力阻止這一切。
恐怖片四
不斷的車禍。我同樣看著別人死去。
恐怖片五
這天我重回以前國中英語教師的身份在教室授課，我站在講台前，學生將黑板寫得密密麻麻，我的國中同學突然出現在教室窗外，把我叫了出去，說是校長要解聘我。我強忍著情緒回到教室繼續上課。
不管各家書輯對夢如何解讀，我想總脫不開工作壓力的關係。目前我已經寫完課本與習作了，只剩下教師手冊要寫，希望十月底 deadline 前還完教材的稿債，好好喘口氣，重回可以規律運動的生活，可以過的像人點。
喔，電影放映師，求你之後多放點正常的片吧。我實在不愛看恐怖片啊。
【附錄】網路上所查對於這些意像的解釋。感覺以安慰作用居多...
殺人、自殺
殺人、自殺是反映自己的生命力和運氣，亦是靈魂的進化。
◎ 流血和殺人的場面愈激烈，運氣會愈好，現存的問題亦會獲得解決。
◎ 但如果你在夢中不能確定對方真的死了沒有，則表示你現有的問題還未獲得徹底解決。
被追殺
◎ 夢見遭人追殺表示你內心希望把自己過去不光彩的歷史抹掉。很多人都有雙重性格，你內心正想把自己予人印象不佳的缺點改變，是內心希望自己能改頭換面的意思。
◎ 若追殺你的人是個孔武有力或大權在握的人的話，暗示你想自己變得比以前堅強。
死
◎ 夢見自己死暗示你會開始新生活、或將會在生活中有所改變，開始人生一個新階段。
逃走
◎ 是想從工作或學習中逃出來的心理。
◎ 夢見被人追趕而逃跑，表示潛意識中你有著強烈的慾望，或表示年輕或願望實現的可能性。
◎ 逃走但被捉住，暗示將會得到很重要的東西。成功逃脫表示工作或學習方面也進展順利。
走路、跑
◎ 暗示目標即將達成。
◎ 夢見緩慢行走表示對自己充滿信心，野心十足。
◎ 夢見快步行走表示你很緊張。
◎ 夢見走在寬廣明亮的路上，表示身體健康。
◎ 夢見走在昏暗狹窄的小徑，就是健康狀況轉壞的前兆。
從高處墮下
◎ 是一個幸運的夢，墮下的速度愈高愈好運。
◎ 從天上摔落表示有大變化發生。
◎ 通常睡覺翻身時會做這種夢，或是很累時也會做這種夢，這時要注意補充營養並且多休息。
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2007年10月9日
2007年10月8日
消失於雲端與璃光帷幕的交界-解讀版
「在雲端與璃光帷幕的交界」是一時興起寫的，此文一出，逢人總被問起「妳是在寫什麼呀？」。在下實感抱歉，不適合當新詩寫手，為避免想像力寬廣的諸位看官們繼續困惑，因此動念寫個解謎版。
究竟問題出在哪裡呢？也許是照片所呈現的角度。換個角度拍，答案也就不那麼難猜了。我們先來看謎詩內容吧。
★
女神展翼飛向天際—羅浮宮館藏雕塑「勝利女神」
消失於雲端與璃光帷幕的交界—該張相片
天使手勢指引著—達文西畫作「巖窟中的聖母」中的天使加百列
女郎神秘的微笑—達文西畫作「蒙娜麗莎」
引妳墜入
丘比特與賽姬的愛戀之國—羅浮宮館藏雕像「丘比特與賽姬」
舔舐著著鵝肝饒富層次的蜜汁—米其林三星餐廳 Taillevent 的前菜
他說
然而妳知道，春天總會來的—引自海明威旅居巴黎心得「流動的饗宴」
妳是純真又邪惡的無情女郎—左岸花神咖啡館裡一故作姿態的女人
諦聽著低吟的聖頌—聖心堂彌撒
在玫瑰窗照映的落日—聖母院的玫瑰窗
啜飲那杯早已冷卻的咖啡—左岸雙叟咖啡館裡不怎麼美味的咖啡
矯作地轉身而去
徒留火焰般的絲柏—梵谷作品中著名的意象，奧賽博物館可見
猶然翻捲練繞
燃燒無盡黑夜
無關豔遇，無關宣示，句子中隱藏的譬喻，都直指向一個城市。
化身為蘭登教授的各位，您猜出來了嗎？
換個角度來看璃光帷幕。
再換一個角度。
倒過來看。
消失於雲端與璃光帷幕的交界，也就是消失在巴黎。
巴黎自助旅行系列，敬請期待。
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2007年10月6日
慈聖宮美食導覽
在「基隆廟口吃到撐」回應中，網友在地客提到「只要在正餐時間看攤位40歲以上居多的，就可以毫不考慮的去點餐，千萬不要太相信報導，否則會錯過許多美食」
此點不失為一覓食妙法，經多次試食倒也應驗，不知是歐吉桑們天生具備美食雷達，還是我的覓食口味越來越接近歐吉桑？
然不管是不是歐吉桑，慈聖宮都是個不容錯過的美食集散地。它沒像光鮮亮麗的東區餐廳，看不見打扮入時的窈窕正妹與型男們以曖昧眼波互望，也沒有講氣氛的昏暗燈光及精心挑選的爵士演奏。
慈聖宮不是給正妹吃品味與裝氣質的地方，聚集於此的絕大部分是上了年紀的人們，僅專注在填飽肚子。而店家所賣之食也極單純，一家僅有那兩三味，卻每嚐不膩。六日近午時分來到這裡，挑個攤子坐下，享受店家以心力專注做出的佳餚，飽餐後尚能到附近的延平北路或迪化街晃晃。我想不出有什麼更美好的。
扯的有點多，還是來看照片吧。只是每回喝完四神湯胃已飽去大半，實無多餘空間再容其他美食，僅以照片簡單導覽。
四神湯
為其已兩度撰文大推的四神湯（1, 2），因此不再贅述。請務必嚐嚐濃郁順口不油膩的絕美湯頭。裡頭的座位較為陰涼，不必擔心被桌子燙到。
魷魚標
四神湯旁便是專賣汆燙魷魚的「魷魚標」。（見圖一）兩位看似業務的男性示範了魷魚的最佳吃法，便是與啤酒一同下肚，嚼嚼魷魚，聊聊是非。
葉家肉粥
在魷魚標旁是作家舒國治力薦的葉家肉粥。（見圖一）在他的「台北小吃札記」中寫道，這裡的粥，指的不是稀飯，而比較像是泡飯。其口感之要求，在於能咀嚼到米粒，又能喝到湯汁...而其湯汁，必須淡中帶鮮...粥中的赤肉極佳，最有嚼頭。
這裡的炸物亦不錯，買過炸海鰻回家享用，炸的酥香卻不失其鮮嫩，同樣大推。
豬腳麵線
四神湯往左便是這家同樣出名的豬腳麵線。雖未嘗過，但從其熬煮的高湯與看來 Q 嫩紮實的豬腳筋，可以想像其味必然出眾。
呷二嘴冰店
除此之外，慈聖宮後的呷二嘴冰店也是不能錯過的佳味。
若覺得奢華料理帶給你的只有空虛，不妨來慈聖宮一晃。老廟口，榕樹下，隨意找一位坐下，就讓老台北的美味，來填飽你的胃吧。
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2007年10月1日
呷二嘴冰店
孩提記憶裡的美食往往最是美味。
小時候的我相當嗜甜，糖不離嘴，天熱時常跟著我媽上傳統市場買菜，汗流一身黏膩也忍得甘願，為的就是等媽找家冰攤隨處坐下，點碗米苔目冰消暑，或是買點粉粿回家冰著，淋點糖汁大啖一番。
二十年後，台北的冷飲冰店越開越多，隨處皆有珍奶豆花可嚐，但自磨自製之米苔目與粉粿，這類傳統佳味似乎亦發難尋。
然慈聖宮後有這麼一攤米苔目冰，自磨自製，充滿舊時風意，便是「呷二嘴」冰店。原址位於慈聖宮後甘州街巷內，現址較靠涼州街甘州街交叉口。店裡僅賣米苔目與粉粿，一碗 35 元，也可選綜合口味，則兩者兼具。
點冰付錢後老闆舀起米苔目與粉粿，淋上糖水，覆上刨冰，便是我桌上這碗綜合冰。覆滿刨冰的碗，看倌們眼力再好也看不出裡頭名堂，一瓢接一瓢吃了幾口後便可見到白胖飽滿的米苔目。而這 Q 嫩粉粿更是特別，並不似外頭加工泛出螢光黃調，而是以半透明的樸實狀態呈現，其雖非周全豐美之八寶佳餚，卻是讓人總想一嘗再嘗的簡單美味。
太過複雜不見得是好事。一碗米苔目粉粿綜合冰，讓我知道單純也能如此美味。
這裡夏天賣米苔目與粉粿，冬天改賣甜不辣、米糕等熱食，要嘗冰品者可得即時。
地址：甘州街 34 號（慈聖宮後巷內）
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